A Secretaria de Saúde de Taubaté realiza pesquisa para conhecer os hábitos alimentares dos taubateanos. O intuito é a elaboração de políticas públicas voltadas à saúde com foco na nutrição.
A iniciativa visa a promoção da saúde e para chamar atenção para temas importantes, aproveitando as datas do Dia Mundial de Combate à Obesidade e dia da Saúde e Nutrição, ambos celebrados no mês de março.
A pesquisa integra os dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) do Ministério da Saúde.
A pesquisa está disponível no https://forms.gle/5c9Kc4ZmDCfRaduo9 para que a população possa responder.
A obesidade é uma questão importante em saúde pública e as medidas para reversão do cenário requerem um esforço de vários setores, porque a condição de obesidade é bastante complexa e tem múltiplas causas. Pessoas com sobrepeso podem ter alguns prejuízos na saúde. O IMC elevado é um importante fator de risco para doenças cardiovasculares, distúrbios musculoesqueléticos (especialmente osteoartrite), problemas psicológicos, câncer e, em meio à pandemia, podem desenvolver casos mais graves de Covid-19.
Muitos fatores estão identificados como causas da obesidade, sejam eles genéticos, individuais/comportamentais e ambientais, e o principal elemento para o aumento da prevalência da obesidade nas populações é o cenário que dificulta a adoção e manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.
Em Taubaté, 65,69% da população já entrevistada, entre homens e mulheres, estão acima do peso indicado. Desses, 30,96% apresentam sobrepeso, 20,85% obesidade grau 1, 8,83% obesidade grau 2 e 5,05% obesidade grau 3.
O IMC, em adultos, pode predizer o diagnóstico de obesidade, segundo a classificação: déficit de peso (IMC abaixo de 18,5 kg/m²); peso normal (IMC entre 18,5 e 24,9 kg/m²); sobrepeso (IMC entre 25 e 29,9 kg/m²) e obesidade (IMC maior ou igual a 30 kg/m²).
Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS/2019) apontam que, atualmente, no Brasil, 60,3% dos adultos apresentam excesso de peso, o equivalente a 96 milhões de pessoas.
