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domingo 22 dezembro 2024
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Categoria:Comilanças Históricas e Atuais

Comilanças Históricas e Atuais – Uma história de Natal

I – Saturnália As cidades dos romanos preparavam-se para a festança da Saturnália, quatro dias de comemorações em homenagem ao deus...

Comilanças Históricas e Atuais – Dobradinha: um prato quente cheio de amor

I – D. João I – História de amor Lá vem o rei D. João I, levando a rainha Filipa Lancastre ao seu passeio azul, branco, sombreado,...

Comilanças Históricas e Atuais – Para adoçar a vida… Leite condensado!

I – Feto do leite condensado O nome do francês era Nicolas Appert, um cientista vivendo no conturbado ano de 1820. As descobertas...

Comilanças Históricas e Atuais – Brasileira, sim Senhor! A Caipirinha

O bar do Gonçalves Linhares era considerado o mais chique da região. As suas luzes coloridas davam vida ao ambiente. As mesas da época...

Comilanças Históricas e Atuais – O quindim de Iaiá

I – Quindim – primeira versão O navio deslizava-se nas águas do mar, água salgada, azul, cheiro de aventura, de amor iniciado. No...

Comilanças Históricas e Atuais – Moqueca Baiana

I – A história Vou contar-lhes a história de um dos pratos mais populares do Brasil, uma receita que, em algumas regiões, ultrapassa a...

Comilanças Históricas e Atuais – Salve o coco

I – Porto de Veneza A noite dominava o mar, as matas, as cidades, os homens e a existência. O século XIV comandava os acontecimentos...

Comilanças Históricas e Atuais – O Bife

I – Hominídios Um grupo de hominídios caminhava no meio da savana. Passos lentos, vagarosos, observando o que havia para ser olhado. O...

NOVA COLUNA: Comilanças Históricas e Atuais – Milho, o sustento da vida

Eles caminharam por um período de 3 dias. Atravessaram rios, riachos, montanhas; entraram no coração de algumas florestas. Por fim,...

NOVA COLUNA: Comilanças Históricas e Atuais – Vai um cafezinho aí

Tudo começou com o “era uma vez”. Era uma vez uma cidade chamada Kaffa, localizada na Abissínia, hoje chamada Etiópia; tudo o que...